Visite et activité

Avec plus de 400 émeus de tous âges, la visite ne vous laissera pas indifférent. Vous pourrez parcourir la ferme et les enclos extérieurs et y découvrir toutes les étapes de cette production exotique et en apprendre sur les milles et une vertus des produits dérivés de l’émeu. Au fil du parcours, vous découvrirez le 2e plus grand oiseau au monde dans une ambiance authentique du terroir. Une visite excitante pour les plus petits et fascinante pour les plus grands. Ne manquez pas la chance de voir la chambre d’incubation, la poussinière, de nourrir les émeus, de vous faire prendre en photo et de déguster cette magnifique viande méconnue au Québec.

Vous aurez l’occasion lors de votre visite de goûter à notre viande d’émeu apprêtée par notre chef Michel Clermont. Une dégustation ou un repas vous permettra d’apprécier cette viande accompagnée des succulents produits du terroir. Notre aire gourmande ou notre terrasse vous offre une vue sur les émeus et une sur les magnifiques montagnes de Charlevoix.
Une relaxation garantie !

Que vous soyez de passage ou suite à votre visite, venez découvrir notre boutique, ouverte toute l’année. Vous pourrez notamment y faire l’essai des renommés produits pour la peau à base d’huile Emeu Charlevoix. Ceux-ci sont réputés pour leurs propriétés anti-inflammatoires et hydratantes. La boutique offre également l’exotique viande d’émeu qui pourra agrémenter vos recettes maison ainsi que des produits dérivés tels que œufs décorés ou plumeaux de plumes d’émeus.

Le Centre de l’Émeu de Charlevoix est en mesure d’accueillir les groupes sur une base annuelle, que ce soit pour une visite guidée à la ferme accompagnée de repas ou de dégustation. Le souper est disponible sur réservation.

Venez apprécier les produits de l’émeu tant corporels que gourmands.

En basse saison, il est possible d’accéder à notre boutique et notre restaurant. Nous pouvons vous offrir une plus grande variété de produits prêts-à-manger (portion 1 à 2 personnes).

Sans oublier notre populaire Brunch du dimanche de 8h30 è 14h. En couple, en famille et entre amis pour vos événements nous travaillons avec vous.

Nous détenons un permis d’alcool.

Situé directement sur le site du Centre, le gîte Chez Gertrude vous offre une ambiance chaleureuse du terroir. La résidence peut loger jusqu’à 10 personnes divisées en 4 chambres spacieuses. Le gîte est l’endroit idéal pour séjourner dans Charlevoix en couple, en famille ou en groupe.